とろとろ!フォンダンショコラ のコメント

ちー
ちー
ホワイトチョコレートでも大丈夫ですか??
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレートでも代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
6ヶ月前
マッピー
マッピー
チョコレートはミルクチョコレートですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではミルクチョコレートを使用しておりますが、ビターチョコレートでもお作りいただけます。お好みの甘さ加減に合わせて、チョコレートの種類を選択してみてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
よもぎ
よもぎ
オーブンは下段でやりますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
オーブンは下段に入れて焼き上げました。ぜひ作ってみてくださいね。
6ヶ月前
nana
nana
カップが少し一回りかぐらい小さいんですけど焼く時間はどれくらい焼けばいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
小さいカップをご使用の場合は、5分程度焼く時間を短く設定してください。また、オーブンはメーカーや使用年数によって火力に誤差が生じてしまいますので、焼き時間は目安とし、焼き加減の様子を見ながら調整してくださいね。
6ヶ月前
たんの
たんの
卵黄だけでも大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピでは、卵は全卵で使用しておりますので、残念ながら卵黄のみでのお作りは難しいです。卵白を抜くと生地がうまく膨らまないことが考えられます。とても美味しくお作りいただけますので、ぜひレシピ通りにお作りくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
ロベネコ
ロベネコ
ガナッシュは2時間以上ならいくら冷やしてもいいんですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ガナッシュの冷やす時間は、長くなってしまっても大丈夫ですよ。冷やす時間が足らないと扱いにくくなってしまいますのでしっかり冷やしてくださいね。
6ヶ月前
Ami
Ami
ホワイトチョコレートでも作れますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレートでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。
6ヶ月前
Yoko Yoshida
Yoko Yoshida
トースターでも大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
トースターは表面から加熱されますので、全体が加熱される前に、表面のみが焼きあがり焦げてしまうため、残念ながらおすすめできません。オーブンで簡単にお作りいただけるレシピですので、オーブンを使用できる際に試してみてくださいね。クラシルではトースターで作れるレシピも多数ご紹介しておりますので、ぜひそちらもご覧いただけると幸いです。
6ヶ月前
I
I
ホットケーキミックスでも作れますか??
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではホットケーキミックスを使って試作を行っていないためお答えが出来かねます。とても美味しいフォンダンショコラですので、レシピ通りに作ってくださいね。これからもたくさんのお料理をクラシルでお楽しみください。
6ヶ月前
きい
きい
砂糖が入っているココアだと砂糖を何グラムにすればいいですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ございませんが、砂糖入りのココアでの試作を行っていない為正確な分量のお答えはできません。また、砂糖入りのココアですと色も少し薄めの色になり、ココアの味も薄くなってしまいますので、製菓用のココアパウダーをご使用いただく事をお勧めしております。ぜひ作ってみてくださいね。
5ヶ月前
Yuna
Yuna
6個分で作りたいときは材料を1.5倍すれば作れますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
材料の分量を1.5倍にして6個お作りいただくこともできますが、分量の計測が難しい材料もあるため、仕上がりが変わってしまう可能性がございます。レシピ通りの個数を作っていただくか、または2倍の個数(8個)を作っていただくことをおすすめ致します。よろしければ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
7ヶ月前
ふうちゃん
ふうちゃん
もし冷めてしまった場合 何分くらい温めればいいですか??
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
温めなおす場合は、600Wの電子レンジで30秒を目安に温めてお召し上がりください。こちらは目安となっておりますので必ず様子を確認しながら加熱を行ってくださいね。美味しくできますように。
6ヶ月前
harmonizer
harmonizer
倍の分量(8個分)を一気に焼こうとしたら何分ぐらいかかりますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
失敗を防ぐためにもレシピ通りに4個ずつ焼いていただくことをおすすめ致します。一気に倍の分量を焼いてしまうと、失敗する可能性も高くなります。お時間は少々かかりますが、レシピ通り4個ずつ焼いてくださいね。美味しく作れますように。
7ヶ月前
りんりん
りんりん
バレンタインで作りたいんですけどその場合何分温めればトロトロに戻りますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お召し上がりになるときは、600Wの電子レンジで20秒くらい温めてからお召し上がりくださいね。温めすぎてしまうと、中まで火が通ってしまいますので、少しずつ温めるようにしてください。美味しくできますように。
7ヶ月前
なーこ。
なーこ。
どのくらい日持ちするのですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは生チョコレートを使用しているため、翌日中にはお召し上がりください。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
7ヶ月前
ルビィ推し
ルビィ推し
フォンダンショコラ作ってみました✨
めっちゃくちゃおいしかったです!!家族も「美味しい美味しい」って食べてました!また作ります♪
8ヶ月前
あや
あや
ガナッシュを切るときって、ナイフとかでも切れますか?くっついてベトベトになりませんか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ガナッシュはくっつきやすいですが、ナイフで切ることができますよ。その際はナイフを少し温めると切りやすくなりますので試してみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
スイーツ好き💕
スイーツ好き💕
ガナッシュを2時間程冷やしても固まらないのですがどうしてでしょうか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫の広さや温度などによって固まりにくい環境の場合がございます。その場合は固まるまでもう少し待ってみてくださいね。おいしく作れますように。
8ヶ月前
Chill💕
Chill💕
30gって、何ccですか??
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
30ccとなります。とても美味しいフォンダンショコラですので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
8ヶ月前
remie
remie
いちごのチョコレートでも、生地やガナッシュは作れるでしょうか....??
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
いちごのチョコレートでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
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