とろとろ！フォンダンショコラのコメント

とろとろ！フォンダンショコラ

ちー

ホワイトチョコレートでも大丈夫ですか？？

2ヶ月前

kurashiru

ホワイトチョコレートでも代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。

2ヶ月前

ﾏｯﾋﾟｰ

ﾁｮｺﾚｰﾄはﾐﾙｸﾁｮｺﾚｰﾄですか?

3ヶ月前

kurashiru

こちらのレシピではミルクチョコレートを使用しておりますが、ビターチョコレートでもお作りいただけます。お好みの甘さ加減に合わせて、チョコレートの種類を選択してみてくださいね。美味しく作れますように。

3ヶ月前

よもぎ

オーブンは下段でやりますか？

3ヶ月前

kurashiru

オーブンは下段に入れて焼き上げました。ぜひ作ってみてくださいね。

2ヶ月前

nana

カップが少し一回りかぐらい小さいんですけど焼く時間はどれくらい焼けばいいですか？

3ヶ月前

kurashiru

小さいカップをご使用の場合は、5分程度焼く時間を短く設定してください。また、オーブンはメーカーや使用年数によって火力に誤差が生じてしまいますので、焼き時間は目安とし、焼き加減の様子を見ながら調整してくださいね。

2ヶ月前

たんの

卵黄だけでも大丈夫ですか？

3ヶ月前

kurashiru

こちらのレシピでは、卵は全卵で使用しておりますので、残念ながら卵黄のみでのお作りは難しいです。卵白を抜くと生地がうまく膨らまないことが考えられます。とても美味しくお作りいただけますので、ぜひレシピ通りにお作りくださいね。美味しく作れますように。

3ヶ月前

ロベネコ

ガナッシュは２時間以上ならいくら冷やしてもいいんですか？

3ヶ月前

kurashiru

ガナッシュの冷やす時間は、長くなってしまっても大丈夫ですよ。冷やす時間が足らないと扱いにくくなってしまいますのでしっかり冷やしてくださいね。

2ヶ月前

Ami

ホワイトチョコレートでも作れますか？

3ヶ月前

kurashiru

ホワイトチョコレートでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしておりますね。

2ヶ月前

Yoko Yoshida

トースターでも大丈夫ですか？

3ヶ月前

kurashiru

トースターは表面から加熱されますので、全体が加熱される前に、表面のみが焼きあがり焦げてしまうため、残念ながらおすすめできません。オーブンで簡単にお作りいただけるレシピですので、オーブンを使用できる際に試してみてくださいね。クラシルではトースターで作れるレシピも多数ご紹介しておりますので、ぜひそちらもご覧いただけると幸いです。

2ヶ月前