材料(2人前)

  • 鶏ささみ100g
  • 料理酒小さじ1
  • カニカマ40g
  • (A)みりん大さじ1
  • (A)みそ大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1/2
  • (A)長ねぎ (小口切り)5g
  • 白いりごま適量

作り方

  1. 準備.
    鶏ささみは筋を取っておきます。 長ねぎは小口切りにしておきます。 みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
  2. 1.
    ボウルに鶏ささみ肉、料理酒を加えて600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 2.
    カニカマをほぐします。
  4. 3.
    1の粗熱が取れたらほぐします。
  5. 4.
    3に2と(A)を混ぜ合わせます。
  6. 5.
    器に4を盛り付け、白いりごまを振りかけたら完成です。