簡単で美味しい 豚バラとキャベツの中華炒め のよくある質問

ゆう
ゆう
キャベツ1/4は、因みに何グラム程度ですか?
kurashiru
kurashiru
キャベツ1/4個は300gを目安にご用意くださいね。おいしく作れますように。
ゲスト
ゲスト
最後にかける黒こしょうはなくてもいいですか?塩こしょうだとだめですか?代わりになるものはありますか?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、粗挽き黒こしょうは省いてもお作りいただけます。また、代わりに塩こしょうや白こしょうを使用してもお作りいただけます。塩こしょうを使用する場合は味が濃く仕上がる可能性がございますので、鶏ガラスープの素や塩こしょうの分量を調整しお好みの風味に仕上げてくださいね。粗挽き黒こしょうの風味が味のアクセントになりますので、ご用意のある際はぜひお試しください。おいしく仕上がりますように。
みつ
みつ
豚バラをささみで代用は難しいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉を鶏ささみにしてもお作りいただけます。3本(150g)を目安にご用意いただき、そぎ切りにしてからレシピと同様に作ることをおすすめします。手順5では鶏ささみにしっかりと火が通ってからキャベツと調味料を加えてくださいね。おいしく仕上がりますように。
まゆ
まゆ
豚肉を牛肉に変えても良いですか?
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉の代わりに牛肉を使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
鈴木俊二
鈴木俊二
キャベツが無いのだ白菜でもいいですか⁉️
kurashiru
kurashiru
キャベツは白菜で代用ができますよ。白菜からは水分が多く出やすいですので、味が薄く仕上がる場合は鶏がらスープの素を加えてくださいね。おいしく仕上がりますように。
鈴木俊二
鈴木俊二
豚バラが無いので小間切れ肉でもいいでしょうか⁉️
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉(薄切り)は豚こま切れ肉で代用ができますよ。ご用意しやすいものでお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
ざきお
ざきお
ニンニクを入れても美味しいですか?
kurashiru
kurashiru
ニンニクの風味をプラスしてもおいしくお楽しみいただけます。その際は小さじ1を目安に加えてみてくださいね。おいしく仕上がりますように。