材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • ①薄口しょうゆ小さじ1
  • ①有塩バター10g
  • 塩こしょう少々
  • 卵黄1個
  • 青ねぎ適量
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 準備.
    青ねぎは刻んでおきます。
  2. 1.
    耐熱ボウルにうどんを入れ、600Wのレンジで加熱します。
  3. 2.
    1のうどんが熱いうちに①を加え、混ぜ塩こしょうで調味します。
  4. 3.
    仕上げに青ねぎ、卵黄、白いりごまをかけ完成です。