材料(1人前)

  • うどん1玉
  • (A)薄口しょうゆ小さじ1
  • (A)有塩バター10g
  • 塩こしょう少々
  • 小ねぎ (小口切り)適量
  • 卵黄1個
  • 白いりごま小さじ1

作り方

  1. 1.
    耐熱ボウルにうどんを入れてラップをかけ、パッケージの表記通りに電子レンジで加熱し、解凍します。
  2. 2.
    うどんが熱いうちに(A)を加えて混ぜ、塩こしょうで味を調えます。
  3. 3.
    小ねぎ、卵黄、白いりごまをかけて完成です。