材料(2人前)
- フランスパン (3cm幅)2切れ
- 新玉ねぎ50g
- アボカド1/2個
- クリームチーズ20g
- (A)マヨネーズ大さじ1
- (A)レモン汁小さじ1
- 塩少々
- 黒こしょう少々
- トッピング
- 黒こしょう適量
- ディル適量
作り方
- 準備.アボカドは皮をむき、種を取り除いておきます。
- 1.新玉ねぎはみじん切りにします。
- 2.アボカドは1cm角に切ります。
- 3.クリームチーズは1cm角に切ります。
- 4.ボウルに1、2、(A)、3を加えてペースト状になるまでよく混ぜ合わせます。
- 5.塩、黒こしょうを加え、味を調えます。
- 6.フランスパンを焼き色がつくまでオーブントースターで5分程焼きます。
- 7.5を塗り、トッピング用の黒こしょうを散らし、ディルをのせて完成です。