材料(1人前(200mlのカップ))

  • 桜の塩漬け2個
  • お湯 (40℃・塩抜き用)大さじ3
  • お湯150ml

作り方

  1. 1.
    ボウルに塩抜き用のお湯、桜の塩漬けを入れ、箸でふりながら塩を落とし、5分程度置きます。
  2. 2.
    カップに水気を切った1の桜の塩漬け、お湯、1の塩抜きをしたお湯を小さじ1ほど入れたら出来上がりです。