小松菜ときのこのベーコン炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 小松菜はよく洗っておきます。
2. 1. 小松菜の根元を切り落とし、ざく切りにします。しめじの石づきを切り落とし、手でほぐします。ベーコンを1cm幅に切ります。
3. 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1の小松菜の茎、しめじ、ベーコン、小松菜の葉の順に入れ、全体に火が通るまで炒めます。
4. 3. ①を入れ、中火で全体に味が馴染んだら火から下ろします。
5. 4. お皿に盛り付けて完成です。