材料(2人前)

  • 白菜300g
  • グレープフルーツ1/2個
  • (A)オリーブオイル大さじ2
  • (A)酢大さじ1
  • (A)塩小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    白菜は一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをして600Wの電子レンジで2分加熱します。加熱後、粗熱を取り水気を切ります。
  2. 2.
    グレープフルーツは皮をむき、一口大に切ります。
  3. 3.
    ボウルに(A)を合わせ、1と2を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。