材料(2人前)
- もやし200g
- ウインナー4本
- (A)ピザ用チーズ50g
- (A)粉チーズ大さじ2
- (A)片栗粉大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 有塩バター20g
- ソース
- ケチャップ大さじ2
- スイートチリソース大さじ1
作り方
- 1.ウインナーは細切りにします。
- 2.ボウルにもやし、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3.別のボウルにソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 4.フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、2を流し入れ丸く形を整えます。蓋をして5分ほど焼き、焼き色がついたら裏返します。バターを加え、弱火にし上から押さえながら5分ほど焼き、チーズがこんがりとしたら火から下ろします。
- 5.食べやすい大きさに切って、お皿に盛りつけます。3をつけてお召し上がりください。