材料(2人前)

  • もやし200g
  • ウインナー4本
  • (A)ピザ用チーズ50g
  • (A)粉チーズ大さじ2
  • (A)片栗粉大さじ2
  • オリーブオイル大さじ1
  • 有塩バター20g
  • ソース
  • ケチャップ大さじ2
  • スイートチリソース大さじ1

作り方

  1. 1.
    ウインナーは細切りにします。
  2. 2.
    ボウルにもやし、1、(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  3. 3.
    別のボウルにソースの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 4.
    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、2を流し入れ丸く形を整えます。蓋をして5分ほど焼き、焼き色がついたら裏返します。バターを加え、弱火にし上から押さえながら5分ほど焼き、チーズがこんがりとしたら火から下ろします。
  5. 5.
    食べやすい大きさに切って、お皿に盛りつけます。3をつけてお召し上がりください。