果肉ごろごろ イチゴとブルーベリーのマフィン のよくある質問

zaki
zaki
グラニュー糖が沢山余ってるのですが、代用できますか?
kurashiru
kurashiru
上白糖の代わりにグラニュー糖や三温糖、きび砂糖などを使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。
♡
おからパウダーでも代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
材料の配合や生地の状態が大きく変わるため、薄力粉をおからパウダーで代用することはおすすめいたしません。クラシルではおからパウダーを使用したレシピも多数ご紹介しておりますので、よろしければあわせてご覧くださいね。
mokeke
mokeke
あんな感じの型を持ってません 何かで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
ココットや紙製のマフィンカップ、カップケーキ型などを使用してもお作りいただけます。ご用意できる型でお試しくださいね。
maimai
maimai
薄力粉を小麦粉で代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉は小麦粉の一種のため、ご家庭にある小麦粉を使用してお作りいただけます。小麦粉は粒子の大きさやグルテンと呼ばれる成分の性質によって、薄力粉、中力粉、強力粉などと分類されております。「小麦粉」とパッケージに記載されている製品は薄力粉の場合が多いですが、念のため表記をよくお確かめの上ご使用くださいね。
こまち
こまち
粉類をホットケーキミックスで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
ホットケーキミックスには薄力粉の他に砂糖やベーキングパウダーが含まれており、代用するとその他の材料の配合が大きく変わってしまいます。レシピ通りに薄力粉を使用してお試しくださいね。
ゆにた
ゆにた
フルーツは冷凍のものでもできますか?
kurashiru
kurashiru
冷凍のいちごやブルーべリーを使用してもお作りいただけます。凍ったままご使用くださいね。おいしく仕上がりますように。