材料(1人前)

  • メロンパン1個
  • 板チョコ1枚
  • 生クリーム20ml
  • はちみつ大さじ1
  • ドライクランベリー5g
  • かぼちゃの種5g
  • キャラメルナッツ
  • アーモンド10g
  • くるみ10g
  • グラニュー糖30g
  • 牛乳小さじ2
  • バター5g

作り方

  1. 1.
    メロンパンは上部をカットし、チョコを入れる部分をナイフで切り込みを入れ、指で押しながら潰します。
  2. 2.
    ボウルに割ったチョコ、生クリームをいれて湯煎にかけ、溶けたら湯煎から外し、はちみつを入れて混ぜます。
  3. 3.
    2を1のメロンパンに注ぎ入れ、アルミホイルを敷いた天板にのせて、オーブントースターで焼き目がつくまで5分ほど焼きます。
  4. 4.
    パンを焼いている間に、アーモンドとくるみを刻み、フライパンにグラニュー糖と牛乳をいれて中火にし、ふつふつしてきたらバターとアーモンドとくるみを入れて素早く混ぜ、キャラメルナッツを作ります。
  5. 5.
    3が焼けたら4のナッツとクランベリー、かぼちゃの種を散らし、リボンなどで飾れば完成です。