材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • ツナ水煮50g
  • えのき20g
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1/4
  • (A)塩小さじ1/4
  • (A)白こしょう小さじ1/4
  • (A)めんつゆ (3倍濃縮)小さじ1
  • ごま油小さじ2
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    鍋にお湯1000mlを沸かし、塩小さじ2とスパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りしておきます。 ツナ水煮は水気を切っておきます。
  2. 1.
    えのきは石づきを切り落とし、4cm幅に切ります。
  3. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、炒めます。
  4. 3.
    えのきがしんなりしてきたら、ツナ水煮、(A)を入れ、中火で炒め合わせます。
  5. 4.
    味が馴染んだら火から下ろします。
  6. 5.
    器にスパゲティを盛り付け、4をかけ、小ねぎを散らして完成です。