カリッと本格メープルワッフル! のコメント

Piano LOVE
Piano LOVE
外はカリッと中はふわっとしたいのですがどうしたらいいですか??
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
焼いている途中で表面にメープルシロップを塗ることで外はカリッと、卵白をしっかりと泡立ててつぶれないように混ぜ合わせることで中はふわっと仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
Piano LOVE
Piano LOVE
ありがとうございました!!
おかげでとっても満足する出来ばえでした!
4ヶ月前
Min
Min
メープルシロップの代わりに蜂蜜でも大丈夫ですか?カリッとなりますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大変申し訳ありませんが、蜂蜜を使用した試作を行っておりませんので、仕上がりの食感がカリっとなるかはお答えできかねます。メープル風味が効いたとても美味しいワッフルですのでぜひレシピ通り作ってみてくださいね。
8ヶ月前
ニャンニャン
ニャンニャン
ベーキングパウダーなしで作れますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ベーキングパウダーを省いてしまうと、仕上がりの食感が変わってしまいますのでレシピ通り作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
8ヶ月前
K
K
ワッフル器ってどこに売ってますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ワッフル器は製菓材料店や大型量販店等でお求めいただけます。また、インターネットでもお取り扱いがある店舗もございますのでぜひ探してみてくださいね。
8ヶ月前
aoyoko
aoyoko
抹茶やココア 味でもできますか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
抹茶味やココア味にしていただいても美味しいです。抹茶味にしたい場合は抹茶パウダー小さじ1、ココア味にしたい場合はココアパウダー大さじ1を目安に生地に加えてみてくださいね。薄力粉やベーキングパウダーと一緒にふるっていただくとダマになりにくいですよ。ぜひアレンジをしてお楽しみくださいね。美味しく作れますように。
11ヶ月前
なつき
なつき
ワッフルのシリコン型でやる場合は、どうやって焼いたらいいですか?
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、シリコン型での試作をしていないため正確な分量等はお伝えできかねます。お作りする場合は、ご使用のシリコン型の説明書に記載の耐熱温度や取り扱い方にしたがってお作りください。おいしく作れますように。
11ヶ月前
ひよこ
ひよこ
抹茶味にしたいのですが、どうすればいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーを加えて抹茶風味にしても美味しそうですね。その際は小さじ1を目安に加えて作ってみてください。ぜひアレンジをしてみてくださいね。美味しく作れますように。
1年前
すいか
すいか
薄力粉はふるわないで大丈夫ですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
薄力粉は事前にふるってから加えていただくことをおすすめ致します。
薄力粉を振るい入れることにより、湿気で固まった粉が解されて細かくなり空気を含ませることが出来ます。またゴミを除くなどの役割もございます。
専用の粉ふるいがなければ、万能こし器、みそこし、茶こし、目の細かいざるなどでも代用していただけます。このひと手間が、お料理の仕上がりを良くし美味しくしてくれますのでぜひ振るいにかけてからご使用くださいね。美味しくできますように。
1年前
もん
もん
作ってみたんですが、カリッとならなかったのは何故でしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
作っていただきありがとうございます。
焼いている途中で、表面にメープルシロップを塗って追加で焼く事によってカリッと仕上がりやすくなります。
また、焼き時間が不足してしまいますとカリッと仕上がりにくくなってしまいますのでご注意くださいね。
ぜひまた挑戦してみてくださいね。
1年前
M.AIMI
M.AIMI
たこ焼き器では作れますか?
全体を使って、半分のところで、上にのせたらできますかね?
1年前
kurashiru
kurashiru
たこ焼き器で作るととても可愛い形に仕上がりますよね。
中まできちんと火が通れば問題ありませんので、ぜひ試してみてくださいね
1年前
キョン
キョン
ワッフル器では無く普通のフライパンで作った場合、ワッフル味のホットケーキみたいな感じになりますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
残念ですが、そうなってしまうと思います。
とても美味しいレシピですのでチャンスがありましたらぜひ作って下さいね
1年前
Deki
Deki
ワッフル器でないと作れませんか?
1年前
kurashiru
kurashiru
この形はやはりワッフル器がないと難しそうです。
ワッフル以外のスイーツレシピもクラシルにはありますので、
ぜひ探してみてくださいね。
1年前

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