材料(4人前)

  • 2合
  • おでんの具
  • おでんの卵2個
  • おでんの大根2個
  • おでんのちくわ2本
  • おでんの結び昆布2個
  • おでんのこんにゃく60g
  • おでんのすり身揚げ2個
  • おでんの結びしらたき2個
  • おでんの煮汁適量
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    米はよく洗い、30分以上浸水させ、水気を切っておきます。
  2. 1.
    おでんの具の材料は一口大に切ります。
  3. 2.
    米を入れた炊飯釜にめんつゆ、おでんの煮汁を2合の目盛りまで入れて混ぜ、1をのせて炊飯します。
  4. 3.
    炊き上がったら器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。