さつまいもと牛肉の炒め煮 のよくある質問

岩田友子
岩田友子
さつまいもを柔くするにはレンジの方法があったら知りたいので😅
kurashiru
kurashiru
さつまいもを電子レンジで加熱する場合、600Wで2分を目安に加熱してから炒めることをおすすめします。電子レンジで加熱しすぎると、炒めた際に形が崩れてしまう可能性がございますのでお気をつけくださいね。ご参考になりましたら幸いです。
ヒー
ヒー
さつまいもは、切った後、水にさらさなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
動画では切ってすぐに調理をしているため水にさらしておりませんが、気になる場合やさつまいもを切ってから時間があく際は、水にさらしてくださいね。ホクホクのおいしい一品が仕上がりますので、ぜひ試してみてください。おいしく作れますように。
かがみん
かがみん
しめじやキノコ類を入れても出来ますか?
kurashiru
kurashiru
しめじなどのキノコ類を加えてもおいしくお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。ごはんにもよく合う一品となっておりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。
kyoka
kyoka
ウスターソースでもオイスターソースと同じようなりますか?
kurashiru
kurashiru
ウスターソースとオイスターソースはそれぞれ独特の風味が特徴の調味料の為、代用はおすすめできません。仕上がりの風味は変わりますが、オイスターソースのご用意が無い場合は省いてお作りくださいね。オイスターソースを加えることで、より美味しい炒め煮に仕上がりますので、材料を揃えてレシピ通りにもお作りいただけると幸いです。お気に入りの一品となりますように。
えりか
えりか
オイスターソースがなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
レシピとは変わってしまいますが、オイスターソースは加えなくても美味しく作れますよ。その場合、砂糖と醤油を少量増やして作ってみてくださいね。美味しく作れますように。
Sakae
Sakae
牛こま切れ肉の代わりに豚バラ肉でも出来ますか?
kurashiru
kurashiru
豚バラ肉でもお作りいただけますよ。ぜひアレンジをして作ってみてくださいね。美味しくできますように。