材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • キムチ100g
  • 豚バラ肉 (薄切り)50g
  • 玉ねぎ1/4個
  • 長ねぎ1/4本
  • 500ml
  • (A)コチュジャン大さじ1
  • (A)みそ大さじ1
  • (A)鶏ガラスープの素小さじ1
  • (A)すりおろしニンニク小さじ1
  • 卵 (トッピング)1個

作り方

  1. 1.
    玉ねぎは薄切りにし、長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。豚バラ肉を一口大に切ります。
  2. 2.
    鍋に水と(A)を入れて中火で熱してよく溶かし、豚バラ肉を入れて火が通ったら、玉ねぎと長ねぎ、うどんとキムチを入れてパッケージの表記時間茹でます。
  3. 3.
    お皿に盛り付けて、卵を割り入れて完成です。