材料(2人前)

  • タケノコの水煮120g
  • 梅ダレ
  • 梅干し3個
  • かつお節2g
  • めんつゆ (2倍濃縮)小さじ2
  • 大葉3枚

作り方

  1. 準備.
    タケノコの水煮は綺麗に洗って、キッチンペーパーで水気を取っておきます。大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1.
    タケノコの水煮を乱切りにします。
  3. 2.
    大葉を千切りにします。
  4. 3.
    梅干しは種を取り、ボウルに入れ、スプーンで粗く潰します。
  5. 4.
    かつお節とめんつゆを入れ、混ぜ合わせ、1を加えて和えます。
  6. 5.
    お皿に盛り付けて2をのせて出来上がりです。