材料(1台分(型のサイズ12cm×5cm×5cm))

  • バナナ250g
  • フランスパン1個
  • 2個
  • 牛乳1カップ
  • 砂糖大さじ2
  • アーモンドスライス20g
  • 少々
  • ホワイトチョコレート適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンを160℃に予熱しておきます。 ホワイトチョコは湯煎してとかしておきます。
  2. 1.
    バナナを半分、5mmの幅の輪切りにし、もう半分はスプーンで潰します。
  3. 2.
    ボウルに卵を溶き、牛乳、砂糖、潰したバナナ、塩を加えよく混ぜます。
  4. 3.
    フランスパンを一口大にちぎって2に入れ、よく浸します。
  5. 4.
    3を型に流し入れ、その上に輪切りにしたバナナを並べ、アーモンドスライスを散らします。
  6. 5.
    160℃に予熱したオーブンで20分焼きます。 粗熱をとり、お皿に盛り付け、ホワイトチョコレートをかけて完成です。