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節約 レンジで簡単もやしと春雨のピリ辛和え
調理時間:10分
費用目安:100円前後
料理のコツ・ポイント
春雨はお好みの物をお使いください。お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整してください。
材料
(2人前)
春雨
30g
もやし
200g
水
200ml
①しょうゆ
大さじ2
①酢
大さじ2
①砂糖
大さじ1
①ごま油
大さじ1
①鶏ガラスープの素
小さじ1
①ラー油
小さじ1
作り方
1.
耐熱ボウルに水、①を入れて混ぜ合わせ、春雨、もやしを入れてラップをします。
2.
600Wの電子レンジで4分加熱し、一度取り出し、混ぜます。
3.
再びラップをし、600Wの電子レンジで春雨がやわらかくなるまで3分程加熱し、混ぜ合わせます。
4.
器に盛り付けて完成です。