材料(2人前)

  • 菜の花200g
  • しめじ (50g)1/2株
  • 調味料
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ3
  • 白すりごま大さじ2
  • 砂糖小さじ1

作り方

  1. 1.
    菜の花は3cm幅に切ります。
  2. 2.
    しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  3. 3.
    1と2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4.
    3に調味料を入れ和えたら、皿に盛り付け完成です。