材料(2人前)

  • ブロッコリー80g
  • ミニトマト4個
  • お湯400ml
  • みそ大さじ1
  • 顆粒和風だし小さじ1
  • トッピング
  • 粉チーズ小さじ2
  • オリーブオイル小さじ1

作り方

  1. 準備.
    ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
  2. 1.
    ブロッコリーは小房に切り分けます。
  3. 2.
    ミニトマトは半分に切ります。
  4. 3.
    鍋のお湯が沸騰したら1、顆粒和風だしを入れます。
  5. 4.
    中火で3分程煮込み、ブロッコリーがやわらかくなったら2、みそを入れて沸騰直前で火から下ろします。
  6. 5.
    器に盛り付け、トッピングを散らしてできあがりです。