材料(2人前)

  • 白菜150g
  • 紅生姜20g
  • (A)みそ小さじ1
  • (A)ごま油小さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1/2

作り方

  1. 1.
    白菜を5mm幅に切ります。
  2. 2.
    1を耐熱ボウルに入れて、ラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3.
    粗熱が取れたら水気を絞り、(A)、紅生姜を入れ、全体に味が馴染むように混ぜ、お皿に盛り付けて完成です。