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餃子の皮でココアクレープ
調理時間:20分
費用目安:300円前後
料理のコツ・ポイント
餃子の皮の代わりに春巻きの皮でもおいしくできます。
中に入れるフルーツはお好きなフルーツをご使用ください。
材料
(2個)
餃子の皮
2枚
水
200ml
ココアパウダー (加糖)
20g
生クリーム
100ml
グラニュー糖
10g
いちご
2粒
バナナ (70g)
1本
作り方
1.
いちごはへたをとって薄切りにして、バナナは皮をむいて1cm幅程度に切ります。
2.
生クリームとグラニュー糖をボウルに入れて泡だて器でツノがたつまであわ立てます。
3.
フライパンに水とココアを入れて沸騰させます。
4.
2に餃子の皮をいれ中火で2分程度加熱します。
5.
4に1と2を乗せて包んだら完成です。