お手軽肉豆腐のコメント

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お手軽肉豆腐

とまと

とまと

すき焼き風にしたいのですが砂糖はどれくらい入れたらいいですか？

6日前

kurashiru

kurashiru

すき焼き風味にしたい場合は、砂糖を大さじ2~3程度を目安に加えてみてくださいね。クラシルではすき焼きのレシピも数多くご紹介しております。ぜひそちらのレシピも参考にして作ってみてくださいね。

2日前

RW

フライパンではなく、一人用の鍋でも同じように作れますか？

先月

kurashiru

kurashiru

1人用の鍋を使用してもお作りいただけますよ。レシピのすべての材料を1/2を目安にご用意して作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

先月

1児のmama

1児のmama

最初に一緒に入れたのですがお肉が固くなってしまい、お肉とえのきには濃いくらいの味がついて、お豆腐にはあまり味がつきませんでした。どうすればうまくできますか？

2ヶ月前

kurashiru

kurashiru

お作りいただきありがとうございます。お肉は加熱しすぎると身が硬くなります。気になる場合は、お肉に火が通ったら、一旦取り出して豆腐をしっかりと煮込み、仕上がる直前に再度お肉を加えて仕上げてみてくださいね。次回お作りいただく際の参考になりましたら幸いです。大成功となりますように。

2ヶ月前

kirikunmon

kirikunmon

厚揚げでも出来ますか？

3ヶ月前

kurashiru

kurashiru

木綿豆腐の代わりに厚揚げでもお作りいただけますよ。お好みでアレンジして作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

3ヶ月前

Kao

Kao

えのき一袋でも大丈夫ですか？

3ヶ月前

kurashiru

kurashiru

えのきの分量はお好みで調整してお作りいただけますよ。優しいだしの風味がとてもおいしい一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

3ヶ月前

さとし

さとし

今夜の夕食は、これで決まり
一杯🍺

3ヶ月前

りえっち

りえっち

豚肉じゃなくて牛肉でも大丈夫ですか？

3ヶ月前

kurashiru

kurashiru

豚肉の代わりに牛肉を使用してもおいしくお作りいただけますよ。とても手軽に仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。

3ヶ月前

ひぃこ

ひぃこ

しめじとエノキ2種類入れても大丈夫ですか？

3ヶ月前

kurashiru

kurashiru

しめじとエノキを加えてお作りいただけますよ。お好みでアレンジしてみてくださいね。ごはんにもよく合う一品ですので、お料理のレパートリーに加えていただけましたら幸いです。

3ヶ月前

ゆうママ

ゆうママ

絹ごし豆腐でも大丈夫でしょうか？

4ヶ月前

kurashiru

kurashiru

木綿豆腐の代わりに絹ごし豆腐を使用してもお作りいただけますよ。絹ごし豆腐はとても柔らかくて煮崩れしやすいため、盛り付ける際などはお気をつけください。お気に入りのレシピとなりますように。

4ヶ月前

Yayoi Hirata

Yayoi Hirata

めっちゃ美味しく出来ました♪♪
皆、バクバク食べてくれて、嬉しかったです♪
簡単で、すぐ出来る♡
当方は、酒は入れなかったです(*^^*)
和風だしは、だしの素を使いました♪
調味料は、目分量ですが、時々味を見ながら、美味しくできました♪

4ヶ月前

なな

牛肉200gとネギ1本分使用する場合、調味料の分量はどうなりますか？

6ヶ月前

kurashiru

kurashiru

申し訳ございませんが、試作をおこなっていないため、正確な分量はお答えいたしかねます。材料を増やしてお作りいただく場合は、調味料の分量をレシピより多めにお好みで増やしてくださいね。おいしく仕上がりますように。

6ヶ月前

さーちゃん

さーちゃん

日持ちはどのくらいでしょう？

7ヶ月前

kurashiru

kurashiru

こちらのレシピは、冷蔵保存で2～3日を目安に食べ切ってくださいね。小ねぎは風味が損なわれやすいので、お召し上がりになる際に散らしてください。おいしく作れますように。

7ヶ月前

ますちゃぷ

ますちゃぷ

酒を入れない場合は酒と同じ分量の水を入れればいいでしょうか？

8ヶ月前

kurashiru

kurashiru

仕上がりの風味が変わるため、酒は水での代用は難しいです。ぜひ材料を揃えてレシピ通りに作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

8ヶ月前

moonyumi

moonyumi

えのきの代わりにネギに変えて使ってもよろしいでしょうか❓

9ヶ月前

kurashiru

kurashiru

えのきはお好みで長ネギなどのねぎ類に代えてもお作りいただけますよ。お好みの食材でぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

9ヶ月前

みぃ

冷蔵庫の余り野菜の白菜等を入れる場合も調味料そのままで大丈夫でしょうか？

11ヶ月前

kurashiru

kurashiru

野菜の水気によっても異なりますが基本同じ分量で大丈夫ですよ。
ぜひ色々試してみてくださいね。美味しく作れますように。

11ヶ月前

y-m

y-m

豆腐は水切した方がいいですか？

11ヶ月前

kurashiru

kurashiru

こちらのレシピでは木綿豆腐は水切りせずに使用しております。とても美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

11ヶ月前

とむこ

とむこ

3人前の時の調味料は1.5倍にすればいいですか？

11ヶ月前

kurashiru

kurashiru

3人前をお作りいただく場合は、1.5倍で作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。

11ヶ月前

あゆみ

あゆみ

簡単で美味しかったです。糸こんにゃくを入れてめんつゆを少し足しました。

1年前

pintaro

pintaro

短時間なのに煮込んだ感じでおいしかったです！絹ごし豆腐で作ったらフンワリした感じでこれでもOKでした（水切りあり。）。あと、白ネギを、足して煮込んだら更に私好みになりました！

1年前

ダッフィ

ダッフィ

作りました‼️えのきが少なかったので玉ねぎを足しました。簡単で食べごたえのあるおかずになりますね‼️ごちそうさまでした。

2年前

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