材料(1人前)

  • うどん (冷凍)1玉
  • トマト1個
  • サラダチキン (プレーン)60g
  • きゅうり1/2本
  • (A)白すりごま小さじ2
  • (A)ごま油小さじ2
  • (A)しょうゆ小さじ2
  • (A)酢小さじ1
  • (A)砂糖小さじ1
  • (A)みそ小さじ1

作り方

  1. 準備.
    うどんはパッケージの表記通りに加熱し、解凍しておきます。
  2. 1.
    トマトはヘタを切り落とし、薄切りにします。きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。サラダチキンは一口大に割きます。
  3. 2.
    ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
  4. 3.
    器に1のトマト、うどん、1のきゅうり、1のサラダチキンの順に盛り付け、2をかけて完成です。