材料(350g分)

  • ゆず (計300g)2個
  • りんご酢100g
  • 砂糖70g

作り方

  1. 準備.
    保存容器は煮沸消毒をしておきます。
  2. 1.
    ゆずは薄い輪切りにし、種を取り除きます。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1、りんご酢、砂糖をいれ、ラップをかけ、500Wの電子レンジで砂糖が溶けるまで5分程度加熱します。
  4. 3.
    よく混ぜ合わせ、粗熱がとれたら、容器に移し出来上がりです。