材料(1台分(横25cm×縦6cm×高さ5cm パウンド型))
- コーンクリーム缶200g
- ホットケーキミックス200g
- 牛乳60ml
- 卵2個
- 有塩バター20g
作り方
- 準備.オーブンを170℃に予熱しておきます。
- 1.有塩バターを耐熱ボウルに入れラップをし、600Wのレンジで30秒ほどバターが溶けるまで加熱します。
- 2.1にコーンクリーム缶、卵、牛乳を加えよく混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスを加えてよく混ぜます。
- 3.型にクッキングシートを敷き、2を流し入れます。
- 4.170℃のオーブンで40分焼きます。竹串を刺して生地がつかなければ焼き上がりです。
- 5.粗熱を取って型から外したら完成です。