和風のムニエル!サワラの白みそソースがけ のよくある質問

aki7
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お正月時の白味噌を使いきってしまいたくて、このレシピを作りました。薄口醤油がなく普通の醤油で味見をしながら。家族4人に大好評!お気に入りレシピが増え大満足のオカズになりました。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
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サワラがスーパーに無かったら他の魚でも代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
火の通りや風味は変わってきますが、他の魚でもお作りいただけますよ。
たらなどはいかがでしょうか。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
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白みそが40gとは、大さじ何杯ですか❓
kurashiru
kurashiru
みそは大さじ1で18gですので、40gはおよそ大さじ2と5分の1です。
こちらはあくまで目安として、お好みで調節してくださいね。
松潤&翔君LOVE💖💖💖💖😍
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薄口しょうゆではなくて、濃口しょうゆでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
濃口しょうゆでもお作りいただけますよ。
薄口しょうゆと濃口しょうゆでは、色の濃さと塩分濃度が違いますので、塩加減はお好みで調節してくださいね。