材料(2人前)

  • ごはん400g
  • サバの水煮缶 (汁ごと)400g
  • 長ねぎ1本
  • 400ml
  • カレールー50g
  • すりおろし生姜大さじ1

作り方

  1. 1.
    長ねぎは斜め薄切りにします。
  2. 2.
    フライパンに1、サバの水煮缶、水を入れ中火にかけ、ひと煮立ちしたらカレールー、すりおろし生姜を加えます。
  3. 3.
    木ベラで混ぜながら3分程煮込み、カレールーがとけて味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4.
    器にごはんを盛り付け3をかけて完成です。