材料(2人前)

  • 絹さや8個
  • ミニトマト6個
  • ①卵1個
  • ①片栗粉小さじ1
  • 500ml
  • コンソメ顆粒5g
  • 適量

作り方

  1. 1.
    具材を切ります。
  2. 2.
    ①を合わせます。
  3. 3.
    小鍋にお湯を沸かします。
  4. 4.
    沸いたらコンソメをいれて溶かし、具材をいれます。味が薄ければお好みで塩をいれてください。
  5. 5.
    沸いてるコンソメスープの中に①をまわし入れ、卵がお好みの固さになったら完成です。