材料(2人前)
- キャベツ200g
- 薄切りハーフベーコン50g
- 水200ml
- 牛乳200ml
- (A)コンソメ顆粒小さじ2
- (A)塩こしょう小さじ1/4
- 粗挽き黒こしょう適量
作り方
- 1.キャベツはざく切りにします。
- 2.薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3.大きめの耐熱ボウルに1、2、水、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで6分程加熱します。
- 4.キャベツがしんなりしたらラップを外し、牛乳を加えて混ぜ合わせます。再びラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 5.器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。