材料(1人前)

  • そうめん50g
  • 150ml
  • 大豆の水煮30g
  • 昆布 (佃煮)15g
  • (A)みりん大さじ1
  • (A)顆粒和風だし小さじ1/2
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 準備.
    大豆の水煮は水気を切っておきます。
  2. 1.
    フライパンに水を中火で沸騰させ、そうめんを半分に折って入れます。
  3. 2.
    水気がなくなってきたら昆布、大豆の水煮、(A)を加え、中火で炒めながら味を馴染ませます。
  4. 3.
    器に盛り付け小ねぎを乗せて完成です。