レンジで作るエビ入り肉しゅうまい　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. エビは、殻を剥き背ワタを取っておきます。
2. 1. 玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れ、片栗粉をまぶします。
3. 2. エビは、みじん切りにします。
4. 3. 別のボウルに2と豚ひき肉、塩麴を入れ、粘り気が出るまで混ぜます。
5. 4. 1を加え混ぜ合わせ、シュウマイの皮で包みます。
6. 5. 耐熱皿にキャベツを敷き、4をのせてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。
7. 6. シュウマイに火が通ってたらお皿に盛り付けて出来上がりです。