とうもろこしのかき揚げ レシピ・作り方

「とうもろこしのかき揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料も少なくコーンとお家にある食材で作れるかき揚げです。 サクサクの衣と甘いコーンが病みつきになります。 お酒のおつまみにもよく合います。 お塩の代わりにカレー塩やしょうゆをつけても美味しく召し上がれます。 お手軽なので是非、作って見てくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • コーン (缶詰)120g
  • 薄力粉大さじ1
  • 片栗粉大さじ1
  • 小さじ1
  • 塩 (お好みで)少々
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 準備.
    揚げ油を180℃にあたためておきます。 コーンの水気をきっておきます。
  2. 1.
    コーンをボウルに入れ、薄力粉と片栗粉と水を加えて混ぜます。
  3. 2.
    1を180℃の油で両面こんがりするまであげたら完成です。
  4. 3.
    お好みで塩をつけてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

コーンの水分はしっかりきってからお使いください。
今回はコーンの缶詰を使いましたが生のコーンでも美味しく作れます。
コーンを揚げるとき油がはねやすいので火傷に注意して行ってください。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
わんわんママ
2018年05月15日

味はおいしい!こうばしくて食べ過ぎ注意です。

たべれぽ
Profile picture small
えりまる
2018年03月29日

おいしくカリッと出来上がりました!
新玉ねぎも入れてみました(*^^*)家族にも喜んでもらえました!
またぜひ作ってみます♡

たべれぽ
Profile picture small
a&s
2018年02月26日

甘くて美味しい

たべれぽ
Profile picture small
ぱる
2018年02月13日

あまり上手くまとまりませんでしたが、簡素なのにすごくおいしかったです!!♡

たべれぽ
Profile picture small
つっっっこ
2018年02月09日

子供が大好きです!初めて作りましたが、バラつかず出来て、味も美味しかったです。

たべれぽ
Profile picture small
peach☆
2018年01月29日

あまり上手くまとまらなかったですが、味はとても美味しかったです!また挑戦してみたいと思います(^ ^)

たべれぽ
Profile picture small
イタリアンが好き!和食も上手になりたい
2017年11月02日

とっても簡単😊
美味しかったです!
以前食べたのより衣が少し硬い感じだったので次は天ぷら粉使ってみようと思います✩

たべれぽ
Profile picture small
ベル🎀
2017年10月07日

簡単にかき揚げの完成😌
コーンだけでかなりの美味しい満足な一品😉
続けて食べたくなるレシピです🎀

たべれぽ
Profile picture small
りな
2017年10月07日

美味しかった…!コーンの甘みが最高🌽
小麦粉を多くすると、サクッと感というか衣感(?)が増していい感じでした!

コメント

ゆかぴー(๑′ᴗ‵๑)
ゆかぴー(๑′ᴗ‵๑)
4人だと、水や、片栗粉、小麦粉も倍ですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
4人分でお作りいただく場合は、水、片栗粉、小麦粉も2倍にしてお作りください。衣の量が足りない場合は様子を見ながら増やしてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
テンテン
テンテン
とても美味しく出来て家族に好評でした!
4ヶ月前
ナオミ
ナオミ
旦那さん、娘に「美味しい!」と好評でした(*^-^)
8ヶ月前
ワタシです
ワタシです
とうもろこしのかき揚げ、考えつかない、時期で、たくさんいただくことが、あるので、たすかりました。
8ヶ月前
mgmouse
mgmouse
天ぷら粉で作ってみたのですが、へにゃんとなってしまいました。天ぷら粉だからでしょうか?それとも揚げる時間が短かったのでしょうか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉と片栗粉で衣を作ることでかりかりに仕上がります。
もしも天ぷら粉を使用される場合、コーンの水気を良く切る(コーンの水気を拭くなどしてもいいかもしれません)、氷水を使う、などで若干固めの揚げ加減に仕上がりますよ。美味しく作れますように。
8ヶ月前
みぃーちゃん
みぃーちゃん
子供たちに喜ばれました‼
10ヶ月前
monocco
monocco
とても美味しくできました。
でも、生のとうもろこしで作った方が美味しいですね。
生地がサラサラだと平たくなったり、粒が離れてしまったりするので、少しモッタリする程度がオススメです。
エビ団子にこのレシピをまぶして揚げても美味しいと思います☆
11ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload background油揚げとさつまいものコチュジャン炒め
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background春キャベツと豚バラ肉のレモン炒め
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background春キャベツと豚バラ肉のレモン炒め
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload backgroundピーマンと鶏肉の海苔の佃煮炒め
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください