とうもろこしのかき揚げ のコメント

Monkichi
Monkichi
生のトウモロコシを使う場合は、一度茹でた方がいいですか?
4日前
kurashiru
kurashiru
生のとうもろこしを使用する場合も、あらかじめ茹でずにレシピ通りの手順でお作りいただけますよ。また、茹でたとうもろこしでもお作りいただけます。その場合は油がはねるのを防ぐために、とうもろこしの水気をキッチンペーパーなどでよく拭き取ってから揚げてくださいね。おいしく作れますように。
4日前
p--ipi♡
p--ipi♡
昨年作って大成功。簡単で美味しくできるのが素晴らしかったです。今年ももう少しでとうもろこしの季節、ぜひまたリピします。
1週間前
めめ
めめ
とうもろこし一本分だと分量は同じでいいですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
ご用意されたとうもろこしによっては重量は変わりますので、レシピの分量は様子をみながら調整して作ってみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
2週間前
ゆかぴー(๑′ᴗ‵๑)
ゆかぴー(๑′ᴗ‵๑)
4人だと、水や、片栗粉、小麦粉も倍ですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
4人分でお作りいただく場合は、水、片栗粉、小麦粉も2倍にしてお作りください。衣の量が足りない場合は様子を見ながら増やしてくださいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
テンテン
テンテン
とても美味しく出来て家族に好評でした!
5ヶ月前
ナオミ
ナオミ
旦那さん、娘に「美味しい!」と好評でした(*^-^)
9ヶ月前
ワタシです
ワタシです
とうもろこしのかき揚げ、考えつかない、時期で、たくさんいただくことが、あるので、たすかりました。
9ヶ月前
mgmouse
mgmouse
天ぷら粉で作ってみたのですが、へにゃんとなってしまいました。天ぷら粉だからでしょうか?それとも揚げる時間が短かったのでしょうか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
薄力粉と片栗粉で衣を作ることでかりかりに仕上がります。
もしも天ぷら粉を使用される場合、コーンの水気を良く切る(コーンの水気を拭くなどしてもいいかもしれません)、氷水を使う、などで若干固めの揚げ加減に仕上がりますよ。美味しく作れますように。
9ヶ月前
みぃーちゃん
みぃーちゃん
子供たちに喜ばれました‼
11ヶ月前
monocco
monocco
とても美味しくできました。
でも、生のとうもろこしで作った方が美味しいですね。
生地がサラサラだと平たくなったり、粒が離れてしまったりするので、少しモッタリする程度がオススメです。
エビ団子にこのレシピをまぶして揚げても美味しいと思います☆
12ヶ月前

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