材料(2人前)
- 豚バラブロック肉250g
- 長ねぎの青い部分1本
- 生姜20g
- (A)すりおろしニンニク小さじ2
- (A)しょうゆ大さじ2
- (A)酒大さじ3
- (A)はちみつ小さじ2
- 小ねぎ (小口切り)適量
作り方
- 1.長ねぎの青い部分は3等分に切ります。生姜は皮付きのまま千切りにします。
- 2.耐熱ボウルに1と(A)を入れて混ぜます。
- 3.豚バラブロック肉を入れて、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで表裏7分ずつ加熱します。
- 4.食べやすい厚さに切り、お皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。