材料(2人前)

  • 豚バラブロック肉250g
  • 長ねぎの青い部分1本
  • 生姜20g
  • (A)すりおろしニンニク小さじ2
  • (A)しょうゆ大さじ2
  • (A)酒大さじ3
  • (A)はちみつ小さじ2
  • 小ねぎ (小口切り)適量

作り方

  1. 1.
    長ねぎの青い部分は3等分に切ります。生姜は皮付きのまま千切りにします。
  2. 2.
    耐熱ボウルに1と(A)を入れて混ぜます。
  3. 3.
    豚バラブロック肉を入れて、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで表裏7分ずつ加熱します。
  4. 4.
    食べやすい厚さに切り、お皿に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。