材料(4人前)

  • じゃがいも150g
  • (A)片栗粉40g
  • (A)薄力粉10g
  • (A)粉チーズ20g
  • (A)砂糖10g
  • プレーン
  • 牛乳小さじ2
  • スライスチーズ (とろけるタイプ)2枚
  • トマバジ
  • ケチャップ小さじ2
  • バジル小さじ2
  • 牛乳小さじ1
  • スライスチーズ (とろけるタイプ)2枚

作り方

  1. 準備.
    じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。とろけるタイプのスライスチーズは3枚ずつ重ねて、1.5cm角に切っておきます。 オーブンは190℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    じゃがいもは、乱切りにカットしたらラップをふんわりとかけます。600Wの電子レンジで5分加熱し、マッシュします。
  3. 2.
    (A)を加えよくまぜ、2等分にします。
  4. 3.
    それぞれのボウルに入れ、プレーンとトマバジの材料を混ぜます。
  5. 4.
    一口大に分け、中央にスライスチーズを入れて、丸めます。クッキングシートを敷いた天板にのせて、190℃で15分焼いたら完成です。