2色のストロベリートリュフ のよくある質問

なし
なし
半分の材料で作ってるのですが、その場合冷やす時間も半分になるのでしょうか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。半量で作る場合もレシピに記載の冷やし時間を目安とし、様子を確認しながらご調整くださいね。冷やしすぎて固くなった場合は、少し常温に戻すと成形しやすくなりますよ。ご参考になりましたら幸いです。
ゲスト
ゲスト
フリーズドライストロベリーがどこにも売っていませんでした。必ず入れなきゃいけないですか??
kurashiru
kurashiru
フリーズドライストロベリーは省いてもお作りいただけます。
すずか
すずか
ホワイトチョコにストロベリーパウダーやフリーズドライを入れるのではなく、ストロベリーチョコレートを使って作ることはできますか?
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコレートにストロベリーパウダーやフリーズドライを入れずに、ストロベリーチョコレート使用してもお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
Yuko Kato
Yuko Kato
抹茶パウダーやココアパウダー以外にイチゴに合うパウダーってありますか?
kurashiru
kurashiru
抹茶パウダーやココアパウダーの他に粉糖やココナッツファイン、クランベリーパウダーもいちご風味のガナッシュによく合います。ストロベリーパウダーをまぶしても素敵に仕上がりますので、ぜひアレンジをお楽しみくださいね。