材料(2人前)

  • 牛乳100ml
  • みかん缶のシロップ50ml
  • 砂糖小さじ2
  • 粉寒天1.5g
  • みかん缶40g
  • ミント適量

作り方

  1. 準備.
    牛乳は常温に戻しておきます。
  2. 1.
    鍋にみかん缶のシロップと寒天を入れて中火で熱し、耐熱性のヘラで混ぜ、溶かします。沸騰してから1〜2分ほど熱し、砂糖を入れてさらにかき混ぜます。
  3. 2.
    砂糖が溶けたら火を止めて、牛乳を加えて混ぜ合わせます。器に流し入れて、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  4. 3.
    固まったら、みかんとミントをトッピングして完成です。