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レシピを分かりやすくご紹介!

セロリと鶏胸肉の塩ガーリック炒め

「セロリと鶏胸肉の塩ガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏胸肉と野菜がたっぷりの塩ガーリック炒めです。淡白な鶏胸肉ですが、セロリの風味とにんにくや生姜のきいたオイル炒めなので、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもとても合いますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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調理時間 20分

材料・作り方

【材料】
鶏胸肉 150g
黄パプリカ 1/2個
塩胡椒 少々
セロリ 1本
トマト 1個
ニンニク 1片
酒 大さじ2
生姜 1/2個
オリーブオイル 大さじ1

【手順】
1.鶏胸肉をそぎ切りします
2.パプリカを乱切りにして、にんにくしょうがを薄くスライスします
3.トマトは6等分に切ります
4.油を熱して、お肉を炒めてセロリ、パプリカを加えます

料理のコツ・ポイント

鶏胸肉はそぎ切りにすることで、火が通りやすくなり、味もからみやすいですし、とても食べやすくなりますよ。ぜひやってみてくださいね。
パプリカ、セロリは乱切りにして、ゴロゴロ感を残すと噛みごたえがあります。

たべれぽ

たべれぽ
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non
2017年06月16日

美味しかったです😊
また作ります!

コメント

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