材料(1人前)

  • 冷凍うどん1玉
  • 薄切りハーフベーコン15g
  • ピーマン1個
  • 玉ねぎ1/4個
  • (A)ケチャップ大さじ3
  • (A)中濃ソース大さじ1
  • (A)牛乳大さじ1
  • 有塩バター10g
  • 粉チーズ大さじ1

作り方

  1. 1.
    冷凍うどんはパッケージの表記に従い電子レンジで加熱し解凍します。
  2. 2.
    玉ねぎを薄切りにします。ピーマンを薄い輪切りにします。薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  3. 3.
    中火で熱したフライパンに有塩バターをひき、2の玉ねぎとベーコンを加えて炒めます。玉ねぎがしんなりしたら2のピーマンを加えてさらに炒めます。
  4. 4.
    ピーマンに火が通ったら1と(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5.
    お皿に盛り付け、粉チーズをかけて出来上がりです。