材料(2人前)

  • かぼちゃ150g
  • (A)ごま油大さじ1
  • (A)しょうゆ小さじ1
  • (A)豆板醤小さじ1/2
  • 糸唐辛子適量

作り方

  1. 準備.
    かぼちゃは種とワタを除いておきます。
  2. 1.
    かぼちゃは1.5cmの角切りにします。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 3.
    ボウルに(A)を混ぜ合わせ、2を加えて和えます。
  5. 4.
    器に盛り付け糸唐辛子をのせて完成です。