材料(2人前)

  • キャベツ200g
  • きゅうり1本
  • ミョウガ2個
  • カニカマ4本
  • 塩昆布10g
  • 漬けダレ
  • 白だし大さじ1.5
  • めんつゆ (2倍濃縮)大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 酢小さじ1

作り方

  1. 1.
    キャベツは、ざく切りにします。
  2. 2.
    きゅうりは、ヘタを切り落とし乱切りにします。
  3. 3.
    みょうがは、軸の部分を切り取り縦4等分に切ります。
  4. 4.
    カニカマは、手で割きます。
  5. 5.
    1～4と塩昆布、漬けダレの材料をジッパー付き保存袋へ入れ混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分寝かせ、器に盛り付けて出来上がりです。