材料(1人前)

  • 1000ml
  • 10g
  • パスタ100g
  • 薄切りハーフベーコン30g
  • キャベツ50g
  • ニンニク1片
  • 鷹の爪1本
  • オリーブオイル大さじ1
  • パスタの茹で汁50ml
  • 塩こしょう小さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1/2
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    お鍋に水を入れ、湯を沸かし塩、パスタを入れ茹でます。
  2. 2.
    パスタが茹で上がったら、パスタの茹で汁を50mlとります。
  3. 3.
    次に、キャベツ、薄切りハーフベーコンを食べやすい大きさに切り、にんにくは厚めにスライスします。
  4. 4.
    フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ弱火で炒めます。
  5. 5.
    次に、キャベツ、薄切りハーフベーコンを入れ中火で炒め、パスタの茹で汁、醤油を入れ炒め合わせます。
  6. 6.
    全体がしんなりしたら、茹でたパスタを入れ塩こしょうをして混ぜ合わせ出来上がりです。
  7. 7.
    最後にパセリをかけて完成です。