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家庭料理の定番!基本の肉じゃが のコメント

ちひろ
ちひろ
お肉を固くしたくないのですが、仕上げに入れるというとどの工程でいれるのですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
炒めてから一旦取り出した肉は、手順8でみりんを入れた後、煮汁が少なくなってきた頃に入れてくださいね。
「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。美味しくできますように。
2週間前
藤岡美咲
藤岡美咲
本だしでもいいんですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
水に和風顆粒だしを溶いたものをだし汁として使っていただいても大丈夫ですよ。
ぜひ試してみてくださいね。
2週間前
藤岡美咲
藤岡美咲
その場合本だしはどのくらい入れたら良いですか? 出来れば大さじで教えて下さい!
2週間前
kurashiru
kurashiru
和風顆粒だしを使用する場合は、大さじ2/3程度を目安にお好みで調節してくださいね。
美味しくできますように。
2週間前
あーたん
あーたん
だし汁はどうやって作るのでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
かつお節や昆布を使って出汁をとりますが、市販の顆粒タイプのものでも代用できますので、ぜひ作ってみてくださいね。
2ヶ月前
あーたん
あーたん
じゃがいもはそのまま入れて硬くなりませんか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しっかり煮込むので、そのまま入れていただいて大丈夫ですよ、火を通してしまうと煮崩れてしまう可能性がございます。
2ヶ月前
パンダパン
パンダパン
基本の肉じゃがが、とても簡単に美味しくできました。
4ヶ月前
 美穂
美穂
だし汁って市販のものでいいんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販のもので良いですよ。ぜひ試してみてくださいね!
4ヶ月前
さやか
さやか
きび砂糖ない場合わ砂糖でも大丈夫ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます。
普通の砂糖でも大丈夫ですよ、ぜひ作ってみてくださいね。
7ヶ月前

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