材料(2人前)
- 100%オレンジジュース70ml
- 砂糖大さじ2
- ゼラチン (粉)10g
- 100%オレンジジュース (ふやかす用)50ml
- サラダ油適量
- チャービル適量
作り方
- 1.バットにキッチンペーパーでサラダ油を薄く塗ります。
- 2.ゼラチンをオレンジジュースでふやかします。
- 3.鍋にオレンジジュースを加えて中火で熱し、砂糖を溶かします。
- 4.沸騰する直前で火を止めて、2を加えて混ぜ合わせます。
- 5.バットに4を流し入れてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
- 6.固まったら、お好みの型でくり抜きます。
- 7.器に盛りつけチャービルを飾ったら完成です。