材料(2人前)

  • 100%オレンジジュース70ml
  • 砂糖大さじ2
  • ゼラチン (粉)10g
  • 100%オレンジジュース (ふやかす用)50ml
  • サラダ油適量
  • チャービル適量

作り方

  1. 1.
    バットにキッチンペーパーでサラダ油を薄く塗ります。
  2. 2.
    ゼラチンをオレンジジュースでふやかします。
  3. 3.
    鍋にオレンジジュースを加えて中火で熱し、砂糖を溶かします。
  4. 4.
    沸騰する直前で火を止めて、2を加えて混ぜ合わせます。
  5. 5.
    バットに4を流し入れてラップをし、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。
  6. 6.
    固まったら、お好みの型でくり抜きます。
  7. 7.
    器に盛りつけチャービルを飾ったら完成です。