簡単フライパンで焼くラングドシャ

作り方

1. 準備.
   無塩バターは室温に戻しておきます。
2. 1.
   ボウルに無塩バターを入れ泡立て器でクリーム状に練ります。
3. 2.
   粉糖を加えよくすり混ぜます。
4. 3.
   卵白を2回に分けて加え、都度泡立て器でよく混ぜます。
5. 4.
   薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜ合わせます。
6. 5.
   フライパンを中火で熱し、4をスプーンでのせ、薄く均等に伸ばし、焼きます。
7. 6.
   縁が少し茶色くなったら裏返し、30秒程度焼いたら網などにのせて粗熱を取って出来上がりです。