ふわっふわ!卵白でチョコケーキ のコメント

越井久美子
越井久美子
板チョコじゃなくてもいいですか?
1週間前
kurashiru
kurashiru
板チョコは製菓用のチョコレートなどを代用しても美味しくお作りいただけますよ。こちらのレシピでは、板チョコは1枚約50gの製品を使用しております。お好みのチョコレートを用意してお作り下さいね。美味しく作れますように。
1週間前
福崎紡
福崎紡
チョコレートって何グラムですか?
先月
kurashiru
kurashiru
今回使用しているチョコレートは1枚50gです。ぜひ作ってみてくださいね。
先月
🍓いちごみるく🍓
🍓いちごみるく🍓
卵白は何グラムですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
卵白は1個30グラムのものを使用しております。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。美味しく作れますように。
4ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
牛乳の代わりはありますか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
牛乳の代わりに豆乳や生クリームでもお作りいただけます。
ぜひ試してみてくださいね。
7ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
しっかり泡だてないといけませんか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
しっかりと泡だてていただかないと、焼き上げた際に生地が上手く膨らまなくなってしまいます。.卵白は角が立つまで泡立てくださいね。
7ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
分かりました! 私の家には、泡立て器(ミキサー)が、ないのですが、どうしたら、いいでしょうか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
電動のものが無いということでしょうか?
少し時間はかかりますが、手動の泡だて器でもお作りいただけますよ。
ぜひ試してみてくださいね。
7ヶ月前
シェリーメイ♡
シェリーメイ♡
分かりました‼︎頑張ってやってみます!
7ヶ月前
わんこ
わんこ
使用したチョコレートの品名を教えてほしいです!
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
チョコレートの品名はお伝えできかねますが、
スーパーなどに売っている板チョコを使用していただいて
大丈夫ですよ。
ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
バス愛してる勢
バス愛してる勢
グラニュー糖で代用する場合何gになりますか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
グラニュー糖でも同僚でお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
8ヶ月前
京香小山
京香小山
ベーキングパウダー使わなくても写真通り膨らみますか?また時間が経ってもフワフワに食べれますか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
メレンゲをしっかり立てる事によりしっかり膨らみますよ。
時間がたってしまうとしぼんでしまいますので、早めにお召し上がりいただく事をオススメいたします。
9ヶ月前
○○っち
○○っち
砂糖は、白くなくても作れますか?
(茶色の)
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい、大丈夫ですよ。
三温糖やきび糖だと優しい味わいになりますのでぜひ作ってみて下さいね。
10ヶ月前
なな
なな
ホワイトチョコでも作れますか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ホワイトチョコでも美味しそうですね。
お好みのチョコを使ってアレンジしてみてくださいね。
9ヶ月前
美雨
美雨
中がフワフワすぎて、きちんと焼けているのか判断しにくい場合は、どうしたらいいですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
竹串をゆっくり底まで刺して、さらっとした生地がつくときはもう少し焼き、先端に粘りのある生地がまとわりつく状態になれば焼き上がりです。またメレンゲで作っているため焼きたてはフワフワとした食感になっています。少し時間を置いていただくと生地が落ち着きしっとりとした食感になってきますのでお好みのタイミングで召し上がってみてくださいね。
9ヶ月前
ちせ
ちせ
卵白2個の場合も同じ分量で作っていいのでしょうか…
11ヶ月前
ちせ
ちせ
3個分の分量を2個の分量にするのか!お騒がせしました!
11ヶ月前
half
half
これは、冷蔵庫で保存しても大丈夫でしょうか?
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
冷蔵庫保存でも大丈夫ですが、風味や食感が変わらないうちにお早めにお召し上がりくださいね。
10ヶ月前
羽飛 希未瀬
羽飛 希未瀬
クラシルのお野菜たっぷりミートパイをつくって、余った卵白でつくりました!クラシルレシピは美味しいし簡単で助かります!
11ヶ月前
かい
かい
練乳じゃなくても、牛乳でも、いいんでしょうか?
1年前
羽飛 希未瀬
羽飛 希未瀬
横から。牛乳でいいです。
11ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは牛乳を使用しております。
ぜひお試しくださいね。
11ヶ月前
m
m
持ち運びの最高時間はどれくらいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
季節や気温によっても変わってしまいますが、保存料を使用していない生菓子ですので1時間から2時間ほどでしょうか。持ち運びの際は保冷剤を使ってくださいね。
10ヶ月前
eunjeong
eunjeong
容器は紙製のものなどでも代用できますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
はい、紙製でカップケーキ用の型とかありますね。
ぜひお試しください。
10ヶ月前
くるみ
くるみ
冷めても美味しく食べられますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
あたたかいうちにお召し上がりいただくことをオススメ致します。
ぜひ作ってみてくださいね。
11ヶ月前
chinami.
chinami.
これって、この1回の材料の量でカップ2個分作れるんですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
はい、その通りです。
作られたら感想やたべれぽもお待ちしておりますね。
12ヶ月前
あ   み
あ み
トースターで代用することはできませんか?そうした場合、時間や温度はどうすればよいでしょうか?
1年前
kurashiru
kurashiru
お手持ちのトースターに温度設定の機能はございますか?
あればレシピ通りに、無ければ温度をが分かりにくいので
動画の膨らみ具合を参考に様子を見ながら焼いてください。
1年前
12

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