ホワイトソースが簡単に作れる!白菜と鶏肉のクリームシチュー のよくある質問

ゲスト
ゲスト
白菜じゃなくて、キャベツでも大丈夫でしょうか❓
kurashiru
kurashiru
白菜の代わりにキャベツを使用してもお作りいただけます。おいしく仕上がりますように。
hina
hina
600wが電子レンジになくて500か700なんですけどその場合は何分に設定すればいいですか?
kurashiru
kurashiru
500Wの電子レンジの場合は9分40秒、700Wの場合は6分50秒を目安に加熱することをおすすめいたします。電子レンジの機種によって加熱具合は異なりますので、様子をみながら調整してくださいね。おいしく作れますように。
🐰
🐰
酒はなくても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
酒は省いてもお作りいただけますよ。酒は[手順1]で鶏もも肉の風味をよくしたり、やわらかくするために使用しています。白ワインなどでも代用できますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。おいしく仕上がりますように。
🐰
🐰
お昼頃に作って、夕飯に食べることは出来ますか?できる場合は、再加熱はどうしたらいいですか??
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピは、お昼に作ったものを夕飯にお召し上がりいただけますよ。その際は粗熱が取れてから冷蔵庫で保存し、電子レンジや鍋で加熱することをおすすめします。お好みのスタイルでお楽しみくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
🐰
🐰
ブロッコリーを入れる場合はどうしたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
ブロッコリーを追加する場合は、小房に分けたものを[手順2]で一緒に加えてお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
黒澤ゆり
黒澤ゆり
鶏肉が無かったので、代わりに家にあったあじのの魚を細かく切ったのを加えてみました。それでも凄くホワイトソースに合いました。これからも色んなバージョンで作っていこうと思います。
雨玉
雨玉
全然に作って冷蔵庫に入れて、翌日の夜に温めて食べても大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
前日に作って翌日でもお召し上がりいただけますよ。冷蔵保存で2~3日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめしております。とてもおいしいレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
優子
優子
電子レンジでしない場合は、白菜も炒めた方がいいでしょうか?
kurashiru
kurashiru
電子レンジを使用しない場合は玉ねぎ、鶏肉などと一緒に白菜も炒めてくださいね。クリーミーでおいしいクリームシチューに仕上がりますので、ぜひお試しいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。
由華ママ
由華ママ
鶏肉の代わりにベーコンやソーセージでも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉の代わりにベーコンやソーセージを使用してもおいしくお作りいただけますよ。[手順1]で鶏肉に加える塩こしょう、酒を省いてくださいね。とてもおいしいクリームシチューに仕上がりますのでぜひ作ってみてください。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
hisamike
hisamike
簡単にとってもおいしくできました! 次回はクリーム煮みたいにも作ってみたいなと思うのですが、どうすればいいですか?
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。美味しくお召し上がりいただけたようで幸いです。薄⼒粉の量を減らしますとホワイトソースが緩くなり、クリーム煮としてお作りいただけます。大さじ1を目安にお好みで調整してみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
aka.
aka.
チーズなくても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
チーズを加えることで濃厚でコクのあるクリームシチューに仕上がります。美味しくお作りいただくポイントとなっておりますので、ぜひレシピ通りにお作りくださいね。お気に入りの一品となりますように。
さき
さき
今お家にあるのが、低脂肪の牛乳だけなのですが、美味しく出来ますかね?
kurashiru
kurashiru
コクが多少なくなりますが、低脂肪の牛乳でもお作りいただけますよ。とても美味しいクリームシチューとなりますので、気に入っていただけましたら、ぜひレパートリーに加えてくださいね。美味しく出来ますように。
にゃんこ
にゃんこ
鶏もも肉の代わりに、鮭を入れても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
鶏もも肉の代わりに鮭でも代用いただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
namibox
namibox
美味しく出来ました。小麦粉がダマにならず、簡単にシチューが出来ちゃいました。
めろめろ
めろめろ
コンソメがチューブの場合どおしたらいいですか??
kurashiru
kurashiru
コンソメキューブの場合は、1個入れてくださいね。おいしく作れますように。
4423
4423
鶏肉団子ではどうでしょうか?
kurashiru
kurashiru
お好みで鶏肉団子でもお作りいただけますよ。ぜひクラシルレシピを自分好みにアレンジしてお料理を楽しんでくださいね。おいしく作れますように。
パコ
パコ
美味しかったです!

今度、彼に作ってあげたいのですが
彼が玉ねぎが苦手なんです…

代わりになる、適した食材を教えて下さい(≧ω≦)
kurashiru
kurashiru
作っていただきましてありがとうございます。
玉ねぎは除いてもお作りいただけます。しめじや、にんじんを入れても美味しいですよ。ぜひお試しくださいね。彼氏さんに気に入っていただけると嬉しいですね。美味しく作れますように。
☆
とろみが足りない場合、何を足せばいいですか?いつ足せばいいですか?
kurashiru
kurashiru
レシピ通りの分量でとろみが出なかった場合は、バターやととろけるチーズの分量を少し増やしていただくと、より濃厚なシチューになります。仕上がりの状態を見て最後に加えて様子を見てみてくださいね。美味しく作れますように。
AI
AI
薄力粉の代わりに片栗粉じゃだめですか?
kurashiru
kurashiru
片栗粉では食感や風味が変わってしまうためおすすめしません。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
♡shocora♡
♡shocora♡
ささみでも大丈夫でしょうか?
kurashiru
kurashiru
食感は変わりますが、ささみでもお作りいただけますよ。鶏もも肉を使用することでジューシーな仕上がりになり、とても美味しく出来上がります。レシピ通りでも作ってみてくださいね。美味しくできますように。
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