レンジで簡単 鶏もも肉のおろし玉ねぎダレ レシピ・作り方
「レンジで簡単 鶏もも肉のおろし玉ねぎダレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉に片栗粉をまぶしてジューシーに仕上げる簡単おかずです。タレを絡めて加熱することで玉ねぎの甘みと、酸味がおさまった酢の旨味が引き立つ、トロッと美味しいごはんがすすむ一品ができますよ。電子レンジで手軽に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 鶏もも肉 300g
- 下味
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう ふたつまみ
- 片栗粉 大さじ1
- タレ
- 玉ねぎ 50g
- しょうゆ 大さじ2
- 酢 大さじ2
- レタス (付け合わせ) 100g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. レタスは1cm幅に切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れて下味を揉み込み、片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 3. 玉ねぎはすりおろしてボウルに入れ、タレの材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 耐熱皿に2を広げて入れ、3をかけます。ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで6分程鶏もも肉の中に火が通るまで加熱します。
- 5. 1を敷いたお皿に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。 お使いの電子レンジにより加熱時間は調整してください。 鶏もも肉の他に、鶏むね肉や豚肉の薄切りなどでもお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
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